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带你了解食品厂净化车间的净化流程

2018-11-08 分享

       食品厂净化车间可以有效的解决生产车间内温湿度不稳定,洁净度不高的情况。那么食品厂净化车间在运行的时候我们需要注意哪些问题呢?奕翔为您整理了详细的内容,食品厂净化车间有许多需要注意的事项,把这些做好,这项工程才可以发挥出最大价值。

       1.净化操作必须严格按流行进行,避免微生物污染,操作人员进入车间应先关掉紫外灯。

  2.应设有净化操作间和缓冲间,净化操作间洁净度应到达10000级,室内温度坚持在20-24℃,湿度坚持在45-60%。超净台洁净度应到达100级。

  3.需求带入食品厂净化车间使用的仪器,器械,平皿等全部物品,均应包扎紧密,并应通过适合的办法灭菌。

  4.应坚持清洗,禁止堆积杂物,以防污染。谨防全部灭菌器件和培养基污染,已污染者应停止运用。

  5.应定时用适合的消毒液灭菌清洗,以确保车间的洁净度符合要求。

  6.供试品在查看前,应坚持外包装完好,不得敞开,以防污染。查看前,用70%的酒精棉球消毒外外表。

  7.作业人员进入车间前,有必要用肥皂或消毒液洗手消毒,然后在缓冲间替换专用作业服,鞋,帽子,口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦洗双手),方可进入无菌室进行操作。

  8.车间使用前有必要打开紫外灯辐照灭菌30分钟以上,而且一起翻开超净台进行吹风。操作结束,应及时整理车间,再用紫外灯辐照灭菌20分钟。



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